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Aceite de coco

El coco ha sido calificado como uno de los alimentos que han dado forma a la civilización. La existencia de los cocos se remonta a miles de años atrás.

Se ha utilizado ampliamente en América Central, África, India y en la mayoría de los países asiáticos. Ha sido un alimento básico para muchas culturas diferentes. Sin embargo, no fue hasta el año 1600 cuando se creó el nombre de coco.

La popularidad del aceite de coco ha crecido rápidamente en los últimos diez años, pero todavía se considera un alimento exótico en la sociedad occidental. Suele ser consumido por personas que se preocupan por su salud.

Así pues, vamos a desglosar los numerosos usos del aceite de coco…

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Aceite de coco - ¡Tu nuevo mejor amigo!

 

Cocinando

El aceite de coco se utilizaba habitualmente para cocinar en Norteamérica hasta la década de 1940, cuando los dietistas relacionaron las grasas saturadas con las dietas poco saludables y los altos niveles de colesterol. Esto provocó un gran descenso del aceite de coco para cocinar.

Sin embargo, ahora sabemos que hay muchos tipos diferentes de grasas, algunas son beneficiosas para el cuerpo como los aguacates y el aceite de coco. Mientras que otras son perjudiciales, como las grasas de origen animal y las grasas trans que se encuentran en los alimentos procesados. De hecho, el aceite de coco puede reducir su hambre, los ácidos grasos del aceite de coco reducen significativamente el apetito, lo que a su vez puede conducir a un menor peso corporal.

El aceite de coco no se descompone fácilmente y puede cocinarse a altas temperaturas, ya que es una sustancia estable.

Se conserva durante mucho tiempo y tiene increíbles propiedades nutricionales, es estupendo para cocinar, hornear o cualquier receta que lleve aceite. Básicamente, el aceite de coco es un superalimento con una gran cantidad de usos. La próxima vez que cojas el aceite de oliva, prueba con el de coco.

 

Usos de belleza

El aceite de coco puede aplicarse directamente sobre la piel y los labios como hidratante. Ayuda a promover el crecimiento de las uñas. Además, es un maravilloso desmaquillante y puede utilizarse como desodorante natural por sus propiedades antibacterianas. Es una maravilla en los productos para el cuidado de la piel.

Utilícelo como alternativa a la crema de afeitar, al aceite bronceador e incluso puede usarse como lubricante totalmente natural. Las posibilidades son infinitas.

 

Cuidado del cabello

Al igual que el cuidado de la piel, el aceite de coco puede utilizarse como producto capilar. Suele incluirse en champús y acondicionadores de venta libre. También puede aplicarse directamente sobre el cuero cabelludo para favorecer el crecimiento del cabello.

Un pequeño toque frotado entre las palmas de las manos y luego por el cabello es un gran tratamiento antiencrespamiento. Además, olerás como si acabaras de volver de unas vacaciones tropicales en la playa.

 

Remedios naturales para la salud

Hace tiempo que se ha demostrado que el aceite de coco tiene muchos beneficios para la salud. Es conocido por sus cualidades antibacterianas. Hace maravillas con el herpes labial, los talones agrietados, las infecciones por hongos y puede añadirse al té para aliviar el dolor de garganta.

Algunos incluso afirman que ingerir aceite de coco a diario puede aumentar la agudeza mental.

El aceite de coco ha ganado popularidad recientemente y es muy beneficioso para la salud de los dientes y las encías, ya que extrae de la boca las bacterias que causan enfermedades. Para probar la extracción de aceite en casa, pon una cucharadita de aceite de coco en el labio inferior, muévelo por la boca durante 15-20 minutos (intenta no tragártelo) y escúpelo. Esto le dará a sus dientes una limpieza profunda y al mismo tiempo le ayudará con el mal aliento.

En conclusión, el aceite de coco es realmente un poderoso superalimento, cuyos usos van mucho más allá de la cocina. No es de extrañar que el aceite de coco haya crecido exponencialmente en popularidad en los últimos años. Tenemos la sensación de que no va a ir a ninguna parte en breve.

Aceite de coco - ¡Tu nuevo mejor amigo!